Дорогие читательницы блога ladyshelan.ru, приветствую вас! В сегодняшней статье я поделюсь с вами несколькими рецептами картофельного пюре. Конечно же, никакого ноу-хау в самом процессе приготовления пюре изобретать не нужно, а вот внести разнообразие вкусными и полезными добавками – можно!
1. Пару зубчиков чеснока раздавить через пресс, положить в миску и залить небольшим (мы же следим за фигурой 
)количеством нерафинированного подсолнечного масла. Дать немного настояться и добавить в пюре вместе с зеленью укропа.
2. В приготовленное пюре добавить 3 ст. ложки пармезана, натертого на мелкой терке и 2 ст. ложки оливкового масла первого холодного отжима, почитайте все полезные свойства оливкового масла. Хорошенечко перемешать и готово, можно подавать на стол.
3. Рецепт картофельного пюре с соусом песто. 
В чашку блендера выложить только листья одного пучка зеленого базилика, добавить 3 ст. ложки предварительно подсушенных на сковороде без масла кедровых орешков, пару зубчиков чеснока и 1/3 стакана оливкового масла. Измельчаем и добавляем в готовое пюре 2-3 ст. ложки соуса, очень вкусно!
4. В готовое пюре добавляем 2 ст. ложки зернистой неострой горчицы и 50 грамм сливочного масла, перемешиваем и отличный гарнир к мясу готов!
5. Отварить картофель вместе с кусочками очищенного корня сельдерея. Переложить в чашу блендера вместе с теплым молоком и 2 ч. ложками горчицы, можно добавить немного нежирного творожного сыра, измельчить.
6. И напоследок, если картофельное пюре подаете к рыбе, добавьте в него лимонный сок.
Дорогие мои, пробуйте, меняйте ингредиенты, добавляйте что-то свое и делитесь новыми рецептами картофельного пюре в комментариях!
ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ СТАТЬИ:
Поделись ссылкой с друзьями!
Мне особенно понравилось с корнем сельдерея, очень его люблю, по немецки селлери называется..
Так необычно! Оказывается картофельное пюре может быть в разных интерпритациях.
Сразу захотелось пюре )) Пармезан сама всегда добавляю, еще с Дор Блю или другим сыром с плесенью интересное сочетание. Попробуйте!
Ника, спасибо большое, обязательно попробую, муж очень любит сыр с плесенью
Ой, спасибочки Вам большое! С понедельника пост, и всегда важно иметь много новых постных рецептов, чтобы не устать поститься!
Как вы разнообразили просто пюре. Оно и так вкусное. Очень люблю се, что готовится из картошки, но ваши рекомендации и их разнообразие мне очень понравились!!!
А мне понравился тот вариант где с чесноком. Завтра буду делать гарнир, к курице гриль обязательно попробую.
Вы знаете, очень просто и очень необычно. С удовольствием буду пробовать все предложенные варианты
Сколько оказывается бывает вариантов!Не знала!Теперь буду готовить разные пюре, порадую своих.
Надо же, сколько можно придумать замечательных вариантов. Спасибо, попробую обязательно. И вкусы все разные.
Никогда не задумывалась, что пюре можно так разнообразить. Спасибо за совет.
Разнообразить вкус такого знакомого пюре — хорошая идея.
Я не любитель заморачиваться с готовкой.
А тут простое пюре, но «с изюминкой».
Пюре это очень вкусно в любом виде. Очень люблю пюре в любом виде.
Мне первый вариант понравился,да и с орешками думаю будет вкусный.Спасибо за рецепты.
Сколько возможностей разнообразить блюдо, Спасибо.
Очень аппетитно вы написали как из обычного пюре сделать вкусненькое блюдо с изюминкой. Воспользуюсь вашими советами, спасибо.