Дорогие читатели блога ladyshelan.ru, сегодня для вас рецепт «Курица в соевом соусе».
Ингредиенты:
• куриное филе – 500 г;
• лук репчатый – 2-3 шт;
• красный сладкий перец – 1шт;
• соевый соус – 4 ст. ложки;
• рафинированное оливковое масло для жарки
Нарезать куриное филе тонкими брусочками.
Красный перец очистить от семян, разрезать пополам и нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Разогреть в сковороде масло и быстро обжарить куриное филе на достаточно сильном огне, добавить лук и красный перец, влить соевый соус и тушить до готовности. В общей сложности у меня на это ушло минут 15.
Прелесть этого блюда в простоте и минимальном времени приготовления, при этом оно получается вкусным и насыщенным, благодаря ароматным ингредиентам. И само собой разумеющееся, не требует дополнительной соли, так как соевый соус достаточно соленый.
Я использовала в рецепте соевый соус Kikkoman. В зависимости от вашего вкуса можно варьировать количество соуса в рецепте.
Самый лучший гарнир для курицы в соевом соусе – бурый и дикий рис.
Приятного аппетита!
В свое время рецептом со мной поделилась одна моя хорошая знакомая, рецепт мне очень понравился. Он из разряда - «быстро, просто и вкусно»
Надеюсь, что курица в соевом соусе понравится и вам, внеся приятное разнообразие в меню!
А для меня нет лучшей награды, чем ваши отзывы и комментарии!
ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ СТАТЬИ:
Выглядит очень аппетитно!Обязательно нужно приготовить!
Мне больше нравится соевый соус натурального брожения, более глубокий вкус — продётся в стеклянных бутылочках называется Сэн Сэй. А рецепт замечательный, готовим часто курицу в соевом соусе.
Спасибо большое за рецепт. А я сначала немного мариную в соевом соусе, а потом готовлю.
Елена, для курицы такой рецепт замечательный. Просто, быстро и вкусно. Спасибо за рекомендации. Соевый соус всегда пикантность добавляет. И сочетание продуктов в общем понимании неплохое.
Мне уже даже описание понравилось! Спасибо, буду пробовать…
Классный рецепт! Курица в соевом соусе — и быстро и вкусно. Когда времени в обрез — то, что нужно!
Замечательная курочка получилась, даже не сомневаюсь! Сегодня я её приготовлю на ужин! Спасибо! Понравилось, что быстро приготовить, а ведь у нас времени не готовку не всегда много бывает.
Со временем очень туго, это правда, день расписан по минутам, поэтому хочется чтобы готовилось быстро и было вкусно
Никогда не готовила курицу в соевом соусе. Любопытно будет приготовить. Спасибо за простой и быстрый рецепт.
Выглядит аппетитно. Еще ни разу не пробовала. Нужно как-нибудь исправить это недоразумение.
А мне вообще нравится все, что быстро готовиться. Только я на своих сковородках с каменным покрытием все готовлю без масла. С добавлением соуса-это хорошо!Спасибо за рецепт!
Ольга, я тоже подумываю приобрести такие сковородки, видела у Вас на сайте, с их помощью как раз можно готовить с пользой для здоровья
Как аппетитно выглядит, для разнообразия можно попробовать.
Летом не хочется долго стоять у плиты. Отличный рецепт — быстро и вкусно.Часто использую соевый соус, нравится его вкус!
Рецепт супер — просто, быстро, питательно, вкусно, доступно, оригинально …. Спасибо за статью!
Какая вкусняшка — просто пальчики оближешь. У меня как раз есть необходимые ингредиенты, сегодня приготовлю)
А мне зелëный соус (лес салт) не нравится. Противный у него привкус какой-то.
Обычный красный намного вкуснее и судя по составу натуральнее. А пониженной солëности я , честно говоря, не заметил.
А курочка очень аппетитная. Обязательно воспользуюсь рецептом, когда соберусь делать курицу)
Поскорее бы пост закончился и я приготовлю..
Спасибо за рецепт, быстро и аппетитно.
Филе курочки, вообще, быстро готовится, а в таком соусе это должно быть очень вкусненько Легко и быстро!
Можно приготовить такую курочку.Соя заменит соль и получится пикантное полезное блюдо.
Шикарно! Елена, если Вам не лень пересказать эту статью другими словами, я приглашу Вас на свой сайт в рубрику «Гости на пороге», где я публикую быстрые рецепты (с открытой ссылкой, естественно. Если у вас остались фотографии, я бы их по-другому оформила, от этого статья только выиграет.
Ирина, я с радостью
Хороший, быстрый рецепт, главное ухитриться поменьше масла для обжарки использовать. Возможно тут будет полезен сковорода-вок? И вопрос. Елена, Вы пишете об использовании соевого соуса с красной и зеленой крышечкой, а какой фирмы-изготовителя?
Любовь, на фотографии при увеличении видно, что это Kikkoman, наверное, стоило написать и в тексте, извините за неудобство
Прекрасный рецепт курицы, добавлю в свою копилку, спасибо Елена.
Отличный рецепт, а Вы попробуйте и лимончиком погасить — на мой вкус ещё лучше, я так обычно делаю!
написано вкусно.Выглядит аппетитно.Надо попробовать.
Спасибо, Лена, за рецепт. А я думаю-гадаю, куда мне соевый соус применить?)))
А он к куриному мясо очень даже кстати будет