Полезные салаты

Салат из моркови с орехами и яблоками

2 моркови;

1 яблоко;

0,5 ст. грецких орехов;

1 ст. ложка меда.

Морковь очистить, натереть на мелкой терке. Яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой. Грецкие орехи порубить и соединить с морковью и яблоками, заправить медом.

 Салат из капусты с морковью и яблоками

500 г белокочанной капусты;

1 морковь, 1 яблоко;

3 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока;

оливковое масло;

сахар и соль по вкусу.

Очищенное яблоко нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке. Капусту нашинковать, помять с солью. Сложить ингредиенты в салатник, все перемешать, добавить сахар, полить лимонным соком и заправить оливковым маслом.

ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ СТАТЬИ: