Дорогие читательницы блога ladyshelan.ru, тема сегодняшней статьи – травяной чай – выбрана не случайно. Очень часто слышу от своих подруг, что они не могут выпивать необходимые 2 л воды в день, несмотря на то, что это универсальное средство очищения организма от токсинов и самый простой способ хорошо выглядеть (конечно, если вы пьете воду не перед сном 
).
На помощь приходит травяной чай, его можно использовать как часть того необходимого количества жидкости, которое должен ежедневно выпивать человек.
Травяной чай
Обладающие мягким вкусом, травяные чаи не содержат кофеин, они очень освежают, а входящие в их состав травы обладают многими полезными, для сидящих на диете и просто заботящихся о своем здоровье, свойствами.
Можно приобрести травяной чай в пакетиках в аптеке, а можно готовить самостоятельно из сухих и свежих (в зависимости от сезона) трав.
Мятный чай
Этот травяной чай мой любимый. Мята обладает необыкновенным ароматом за счет эфирных масел.
Это растение еще с древних времен ценили и в кулинарии, и в медицине. Эфирные масла мяты за счет своей способности расслаблять гладкую мускулатуру пищеварительного тракта улучшают усвоение пищи и снимают симптомы раздраженного кишечника.
Кроме того, мята сдерживает жизнедеятельность бактерий, способных вызывать язву желудка и двенадцатиперстной кишки.
Мята содержит розмариновую кислоту – противовоспалительное вещество, побуждающее клетки вырабатывать летучие компоненты, освежающие дыхание. Это делает травяной чай из мяты полезным при заболеваниях дыхательной системы, в частности при астме.
Заваривать травяной чай очень просто: горсть свежих листьев мяты или 1 ст. ложку сухой мяты положить в чайник и залить кипятком (200 мл), дать настояться в течение 5-10 мин. Если есть желание подсластить чай, добавьте в него (когда немного остынет, чтобы максимально сохранить полезные свойства меда) пол чайной ложки меда.
Чай из шалфея
Травяной чай из шалфея не только помогает против кашля и ревматизма, но и укрепляет нервную систему. Также он помогает при метеоризме и несварении.
Полоскание отваром шалфея снимает воспаление горла и десен. Именно благодаря своей способности ослаблять выделение пота шалфей стал популярным средством от приливов во время менопаузы.
Считается, что это лекарственное растение улучшает память и ускоряет химический обмен между клетками мозга.
1 ч. ложку сухой травы заваривают 250 мл кипятка и настаивают 5-10 минут.
Крапивный чай
Крапива веками использовалась для очищения крови, кроме того, она прекрасно оздоравливает печень, очищая организм от токсинов, улучшая кровообращение, ускоряя тем самым обмен веществ.
Это жгучее растение является сильным мочегонным и, как следствие, помогает при задержке жидкости в организме.
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов травяной чай из крапивы укрепляет иммунитет.
У четырех веточки свежей крапивы срезать верхушки (примерно 7 см), вымыть и положить в заварочный чайник. Добавить лимон или лайм (по вкусу), залить кипятком и дать настояться 5-10 мин.
2 ч. ложки сухой крапивы с горкой залить 250 мл кипятка, кипятить 5 минут и пить теплым.
Чай из зверобоя
Зверобой хорошо борется с депрессиями, чувством страха и состоянием тревожности и раздражительности. Травяной чай из зверобоя нельзя использовать одновременно с антидепрессантами, кроме того, он снижает эффективность оральных контрацептивов.
1-2 ч. ложки сухой травы залить 250 мл кипятка и настаивать 10 мин.
Травяной чай из ноготков (календулы)
Усиливает лимфатический дренаж, стимулирует выведение токсинов, улучшает обмен веществ и способствует сжиганию жира.
1-2 ч. ложки цветков заваривают 250 мл кипятка и настаивают 10 минут. Можно принимать трижды в день перед едой по полчашки постоянно.
Чай из шиповника
Лучший способ насытить наш организм витамином С – пить чай из шиповника.
Залейте 1 ст. ложку плодов шиповника 250 мл кипятка, нагревайте 15-20 минут на водяной бане или настаивайте 6-8 часов в термосе. Принимайте по полстакана 2-3 раза в день.
Чай из черной смородины
Можно класть ягоды черной смородины (свежие, сушеные, замороженные) и листья в чай во время заваривания. Такой чай утоляет жажду, способствует выведению шлакожировых комплексов, чистит печень, стенки артерий, лимфатические узлы.
И в заключение рецепт просто чудесного ароматного чая:
горсть ягод облепихи, палочка корицы, 2-3 дольки лайма (лимона) и кусочек имбиря, заварить кипятком, а затем добавить мед. Кладезь витаминов будет укреплять иммунитет, а вкус такого чая поднимет настроение и придаст бодрости.
Дорогие мои, заботьтесь о своем здоровье, а травяной чай пусть вам в этом поможет.
Если у вас есть рецепты полезного травяного чая, делитесь с нами в комментариях!
ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ СТАТЬИ:
Поделись ссылкой с друзьями!
Вот почему я не люблю чай? Столько полезностей в нем, а я пью кофе.
Алла, я тоже люблю кофе, но это не мешает мне пить травяной чай, так что присоединяйтесь!
Замечательные рецепты чая! С помощью его можно укрепить иммунитет и поправить здоровье. Спасибо, Елена!
Пью сейчас из листьев малины.Очень даже вкусно!
Как я люблю чай из трав. Дома пью обычный, а подруга меня всегда угощает вкусненьким чайчиком на травах.
Много нового узнала из Вашей статьи о травяных чаях. Мне тоже нравится мятный чай!
Тоже обожаю чаи-и травяные,и зеленый,и мате и другие….
Мне тоже нравятся мятный и смородиновый чаи. Просто я уже давно пью чай без сахара. Мятный как раз можно спокойно пить без сахара. Зверобой горчит.
Мяту не очень люблю, а вот другие рецептики использую часто, особенно люблю чай из свежих молодых листиков собранных и заваренных летним деньком моим любимым папочкой на даче!
Мой любимый вариант чай из шиповника. С простудой бороться помогает и иммунитет повышает.
Мне нравится чай из смородиновых листочков и молодых веточек. Особенно ранней весной.
Елена, спасибо за такие замечательные рецепты. Мой любимый чай с мятой. Очень его люблю.
Столько полезных и вкусных чаев. Спасибо. А мятный чай обожаю летом, он успокаивает и оказывает охлаждающее воздействие на все тело.
Очень люблю травяные чаи, мятный чай люблю особенно, очень ароматный и вкусный чай.
Польза травяных чаев для нашего здоровья очень большая, надо их пить почаще.
Люблю травяные чаи и всяческие настои на травах. В детстве пил, в основном, чай с лимоном. Потом узнал, что в нескольких листиках смородины витамина С больше, чем в одном лимоне.
Хорошая статья с красивыми примерами на картинках!
Летом с удовольствием добавляем травки, а зимой люблю корицу. Мед заготавливаем на зиму, но сама я его ем редко, хоть это и полезно.
Шалфей — это очень сильная трава. С ним аккуратно надо
Вот из чего не пробовала чай, так это их крапивы. Даже и не думала что ее то же можно заваривать
Травяные чай — моя слабость, обожаю. Еще и сборы люблю, особенно ранней весной, когда чуть морозит, воздух пьянит. Черешки смородины и вишни, засушенные травки, ах, как ароматно!
Галина, да вы поэт, как красиво написали!
Елена, иногда рифмую, но редко. Просто очень люблю душистый, ароматный чай.Как то давно очень на даче ранняя весна. Холодно, озябли невероятно. В чайник порезали черешки смородины, травы были в пакетах с прошлого лета, мелко нарубили тонкие веточки вишни. Заваривали чай, подогревая его на плите.Согрелись быстро очень, а душистый аромат на свежем воздухе просто великолепен! Этот душистый горячий напиток часто повторяю.
Как же это здорово, я даже душистый аромат почувствовала!
Очень люблю травяные чаи, заготавливаю сама.